2020年7月1日，鄂州市市场监督管理局委托鄂州市食品药品检验检测所对鄂州市寿昌大道辛川多餐饮店使用的圆碗（抽样单编号：DC20420704484831176)、砂煲（抽样单编号：DC20420704484831178）调料缸（抽样单编号：DC20420704484831179)、菜盘(抽样单编号：DC20420704484831180)、鄂州市寿昌大道爱湘菜餐饮店使用的圆盘(抽样单编号：DC20420704484831187)、汤碗(抽样单编号：DC20420704484831188)、湖北知味江南餐饮有限公司使用的鱼盘(抽样单编号：DC20420704484831181)、圆盘(抽样单编号DC20420704484831182：)、大圆盘(抽样单编号：DC20420704484831183)、四方盘(抽样单编号：DC20420704484831184)进行了抽样检验。2020年7月15日，鄂州市食品药品检验检测中心出具检验报告认定上述十个品种餐具大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
一、抽检基本情况
2020年7月1日，鄂州市市场监督管理局委托鄂州市食品药品检验检测所对鄂州市寿昌大道辛川多餐饮店使用的圆碗（抽样单编号：DC20420704484831176)、砂煲（抽样单编号：DC20420704484831178）调料缸（抽样单编号：DC20420704484831179)、菜盘(抽样单编号：DC20420704484831180)、鄂州市寿昌大道爱湘菜餐饮店使用的圆盘(抽样单编号：DC20420704484831187)、汤碗(抽样单编号：DC20420704484831188)、湖北知味江南餐饮有限公司使用的鱼盘(抽样单编号：DC20420704484831181)、圆盘(抽样单编号DC20420704484831182：)、大圆盘(抽样单编号：DC20420704484831183)、四方盘(抽样单编号：DC20420704484831184)进行了抽样检验。2020年7月15日，鄂州市食品药品检验检测中心出具检验报告（报告编号为：No：2020S1273、No：2020S1275、No：2020S1276、No：2020S1277、No：2020S1284、No：2020S1285、No：2020S1278、No：2020S1279、No：2020S1280、No：2020S1281）认定上述十个品种餐具大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
二、不合格食品核查处置情况
经查，鄂州市寿昌大道辛川多餐饮店、鄂州市寿昌大道爱湘菜餐饮店、湖北知味江南餐饮有限公司餐具清洗消毒不合格的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，构成了餐具清洗消毒不合格的违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款，鄂州市鄂城区市场监督管理局责令当事人改正违法行为，并给予警告的行政处罚。
三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
2020年10月13日